ID=tW2oj/188bet ko chan,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngúỷên líệủ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
