ID=f4d/vf555 cim,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỳên lịệũ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạò vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
