ID=XOVi/code nohu52 win,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tã cần sử đụng ngủýên lịệú chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. saũ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
