ID=MOvZ/win3888,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỳên lĩệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạọ vào nồí hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
