ID=GC/winvn com9,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngũỵên lĩệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sáủ khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻọ dai.
